サイズ/刃渡り：約18cm 内容量/1本 材質/刀身：モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼、13クロームステンレス ハンドル：18-8ステンレス 生産国/日本製 食器洗い乾燥機/使用可能 ●葉物や根菜、お肉のカットなどに適した、1本あると便利なサイズの三徳包丁です。 ●特殊ステンレス鋼を使用しているのでサビにくく、切れ味が長続きします。 ●ハンドルにもステンレスを使用し、持ち手のカーブがしっかり手にフィットし滑りにくくなっています。 ●塩分や酸等を含んだ汚れを付着させたまま放置したり、湿気の多い場所での保管はサビの原因となります。 商品コード：4905689315031